El retrato de la nueva generación de viticultores españoles, por Luis Gutiérrez, el catador de Robert Parker en España.«Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis...9788408274506GUTIÉRREZ, LUIS
PLANETA CASTELLA
Editado el 01/05/2023
Un maravilloso libro para disfrutar de recetas deliciosas, fotografías espectaculares y el amor por la cocina. Laura Ponts comenzó a fotografiar y a compartir sus recetas y bodegon...9788467063813@LAURAPONTS
ESPASA-CALPE
Editado el 01/05/2023
¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía?Daniel Valls, del equipo Realfooding®, presenta en esta nueva entrega de la Biblioteca Realfooding un recetario con 50 ...9788449340970VALLS HALLING, DANI
PAIDOS
Editado el 01/05/2023
En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las e...9788441548015SIERRA BALLARÍN, MATEO
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/05/2023
101 RECETAS SIN GLUTEN, FÁCILES Y SALUDABLES... ¡Y OLVÍDATE DE LA DIETA!Las recetas más flipantes de Tania Borg, la influencer gastronómica que recrea elaboraciones de toda la vida de una manera más saludable. Malagueña apasionada de la cocina, el depo...9788425363955BORG, TANIA
GRIJALBO
Editado el 01/05/2023
Encara que costi de creure, als Pirineus també s’hi troben illes disposades a acollir robinsons. Són les anomenades feixes o feixancs, unes franges de terra cobertes de vegetació e...9788419107657COLL, PEP
LA BUTXACA
Editado el 01/05/2023
PASIÓN POR LAS ENSALADASCómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado...9788419346650BEZ, DAVID
SALAMANDRA
Editado el 01/05/2023
HISTÒRIES DE LES BEGUDES D’ARA I D’ABANSEls còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes ...9788418062742MARTÍNEZ, ESTHER
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/05/2023
Cocina de verano es un clásico imprescindible de literatura gastronómica. «Si aún no tienes el placer de conocerla, estás a punto de descubrir un mundo nuevo y tu comida nunca volv...9788418619687DAVID, ELIZABETH
DEBATE
Editado el 01/05/2023
La esencia de la cocina malagueña tradicional en 103 recetas de toda la provincia. Desde el gazpachuelo hasta la porra o el caldillo de pintarroja, este libro descubre las caracter...9788419483218ABELLÁN CIUDAD, ANA
COLANDCOL
Editado el 01/05/2023
Un libro diferente que te facilitará la vida y con el que recuperarás el gusto por la cocina.El ritmo de vida cada vez más frenético, con obligaciones y poco tiempo libre hace que ...9788467067729MARÍA CHEFDEMICASA
ESPASA-CALPE
Editado el 01/05/2023
40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA MURCIANAAcompaña a Teresa Vivancos en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía murciana que han marcado su vida. Con este libro aprenderás a elab...9788419483201VIVANCOS, TERESA
COLANDCOL
Editado el 01/05/2023
Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tar...9788467069051BABIANO, PAULA
ESPASA-CALPE
Editado el 01/05/2023
LA COMIDA DE LOS AÑOS DE POSGUERRALa experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de es...9788491995241CONDE, DAVID/MARIANO, LOR...
CRITICA
Editado el 01/05/2023
Un viaje sin precedentes tras los bastidores de la vida de Bourdain.Bestseller de The New York Times Una visión intimista y sin precedentes de la vida de Anthony Bourdain por parte...9788408272281WOOLEVER, LAURIE
GASTRO PLANETA
Editado el 01/05/2023
80 PROPUESTAS SENCILLAS, SIN GLUTEN Y SIN AZÚCARPaula nos propone 80 recetas sencillas para el día a día, sin gluten y sin azúcar refinado, que puedes hacer sin perder demasiado tiempo en la cocina. Con este libro tienes asegura...9788408270768MONREAL, PAULA
ZENITH
Editado el 01/05/2023
ALIMENTACIÓN BAJA EN CARBOHIDRATOS Y SIN COMPLICACIONESSi tienes ganas de seguir una vida keto y de adaptar tu alimentación para conseguir todos los beneficios de la dieta cetogénica, este es tu libro. De la mano de Marieta, conocida e...9788408270775PALAU VILLANUEVA, MARIETA
ZENITH
Editado el 01/05/2023
BENEFICIOS DE UNA DIETA BAJA EN AZÚCARLejos de las dietas hipocalóricas, sin postres e imposibles de mantener a largo plazo, descubrid una alimentación que evita el exceso de azúcar en el organismo, que favorece la sac...9788466243155PHILIPPON, BERENGERE
LIBSA (LIBRERIAS SANCHEZ)
Editado el 01/04/2023
Todo el sabor de Japón en un libro.He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas ...9788419466433NISHIMURA, AYA/LINDER, LI...
LUNWERG EDITORES
Editado el 01/04/2023
GUÍA PARA COMPRENDER UNOS VINOS ÚNICOSEl descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qu...9788411316729CÉSAR SALDAÑA
ALMUZARA
Editado el 01/04/2023
LOS 80 MEJORES PLATOS DE @DIVINACOCINALa página web de recetas más vista de España nos desvela los secretos de su cocina. Un completo libro de cocina casera y tradicional con elaboraciones fáciles y ricas, platos de la...9788425362163VENTANA, PATI
GRIJALBO
Editado el 01/04/2023
«La gastronomia de Menorca és el resultat de la seva hist.ria i de les cultures que han deixat petjada a lÆilla. La cuina pr.pia de la Mediterrània occidental sÆenriquí amb la infl...9788412531671BARBA I ALBÓS, VEVA
SD EDICIONS
Editado el 01/04/2023
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