El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el dia a dia, aunque tambien con platos propios de celebraciones y festi...9788490870426VV AA
RUSTIKA
Editado el 01/01/2015
El pescado, un alimento saludable y fácil de cocinar, se puede presentar como entrante, crudo o marinado; en primer plato con pasta, arroz o sopas, o en segundo a la plancha, al va...9788415401063TODOLIBRO [VER TITULOS]
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Editado el 01/08/2014
Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan suger...9788415401810AAVV
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Editado el 01/08/2014
Este libro es una guía completa de bienestar a través de las plantas. Recoge más de 200 plantas silvestres, con una descripción completa acompañada de ilustraciones para facilitar ...9788415401711AAVV
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Editado el 01/08/2014
Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gas...9788415401742AAVV
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Editado el 01/08/2014
El Libro de guisados, manjares y potajes fue escrito en catalán por Ruperto de Nola, cocinero del rey de Nápoles, en 1520. El cocinero valenciano Alberto Zuzuarregui ha hecho una i...9788415401797NOLA RUPERTO ZUZUARREGUI ...
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Editado el 01/08/2014
MÁS DE 200 VARIEDADES DE PLANTAS Y HIERBAS. HISTORIA, TÉCNICAS, CULTIVO, FITOTEREsta completa guía describe una gran variedad de plantas medicinales y curativas, con numerosas ilustraciones y una detallada información de cada una junto con pequeñas recetas y c...9788415401704AA.VV
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Editado el 01/08/2014
Este fantástico volumen ofrece al lector una cuidadosa selección de recetas de nuestra cocina más tradicional con las que podrá preparar platos sanos y adecuados para todos los gus...9788415401759AAVV
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Editado el 01/08/2014
MAS DE 400 RECETASEste libro recoge cerca de 400 recetas de la mejor tradición marinera y es, al mismo tiempo, una pequeña guía sobre los peces que pueblan nuestros mares y ríos. Recetas fáciles o m...9788493934385TODOLIBRO [VER TITULOS]
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Editado el 01/10/2013
Un estupendo recetario en un formato muy práctico con buenas ideas para elaborar un menú diario y no aburrirnos nunca en la cocina. Platos caseros y tradicionales y otros menos con...9788415401087AA VV
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Editado el 01/06/2013
Este libro les resultará muy útil a todos aquellos celíacos que quieran disfrutar comiendo, pues es una pequeña guía que les ayudará a evitar los problemas que ocasiona el gluten s...9788415401346TODOLIBRO, EQUIPO
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Editado el 01/05/2013
Ponte manos a la obra y fabrica tu propio pan casero con las mejores recetas de pan al estilo tradicional y otros tipos de masas.9788415401353TODOLIBRO, EQUIPO
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Editado el 01/05/2013
Sácale todo el partido a tu horno con este precioso libro de cocina de cuidada edición y prepara suculentos platos, cuece tu propio pan y disfruta del mejor sabor de la cocina trad...9788415401070TODOLIBRO
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Editado el 01/05/2013
EL SABOR DE LA TIERRA EN NUESTRO PLATO. RECETAS PARA PREPARAR UN MENÚ VARIADO, SDescubre el auténtico sabor de la tierra y disfruta de una comida sana y natural con este completo libro de recetas vegetarianas. Encontrarás una amplísima variedad de combinacione...9788415401018TODOLIBRO
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Editado el 01/05/2013
Este no es solo un libro con recetas de empanadas, hojaldres, quiches, focaccias... cualquier pastel salado tiene cabida aquí y en tu cocina.9788415401124MANCINI, PAOLA/ZANONCELLI...
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Editado el 01/05/2013
En este libro de recetas encontrarás propuestas rústicas, exóticas y creativas para trabajar la masa y conseguir un plato sorprendente con el sabor de siempre.9788415401148MANCINI, PAOLA/ZANONCELLI...
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Editado el 01/05/2013
Recetas tradicionales de pasta seca, artesana, corta, larga y al horno, con salsas para compañarla con las que conseguirás los platos más sabrosos de este ingrediente imprescindibl...9788415401155SCUDELOTTI, CHIARA
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Editado el 01/05/2013
Masas básicas, empanadas, tartas y quiches, exquisiteces de verduras, focaccias y roscos... Una amplia variedad de recetas de pasteles salados para todos los paladares.9788415401377TODOLIBRO, EQUIPO
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Editado el 01/05/2013
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